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Elegant Dark & Milk Collection Bio

Gewicht: 273g (3x91g)

Die Elegant Dark & Milk Collection enthält 3 Bio-Schokoladentafeln à 91g. Alle drei Kreationen werden mit erlesenen Kakaobohnen unserer eigenen Farmen im Huayabamba-Tal in Peru hergestellt und von einem der besten Schweizer Chocolatiers unter Zugabe weiterer Bio-Zutaten zu Schokoladentafeln verarbeitet.  

Die Kollektion enthält die folgenden Schokoladenkreationen:

  • Dark Sea Salt 71%: Die intensiven Kakaoaromen treffen in dieser Schokolade auf die blumigen Noten des Meersalzes aus Guérande.
  • Fine Milk 41 %: Geniesse eine überaus harmonischen Schokolade mit intensiven Caramel, Marzipan und Blütenhonig-Noten.
  • Pure Dark 71%: Eine intensive dunkle Schokolade mit Aromen von Himbeere und Cranberry.

Die Elegant Dark & Milk Collection Bio wird aus Kakaomasse unserer Farmen in Peru hergestellt und mit folgenden weiteren Zutaten angereichert:

  • Dark Sea Salt 71%: Kakaomasse* (Peru), Rohrzucker* (Paraguay), Kakaobutter* (Dom. Rep.), Meersalz. Kakao: mindestens 71 %. 
  • Fine Milk 41 %: Rohrohrzucker* (Paraguay), Kakaobutter* (Dom. Rep.), Vollmilchpulver*, Kakaomasse* (Peru). Kakao: mindestens 41 %. Bio-Landwirtschaft. 
  • Pure Dark 71 %: Kakaomasse* (Peru), Rohrohrzucker*, Kakaobutter* (Dom. Rep.). Kakao: mindestens 71 %.

*aus biologischem Anbau

Aufgrund unseres vielseitigen Herstellungsverfahrens kann die Schokolade Spuren von Milch, Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten. Bei Allergenproblemen kannst du dich gerne an unseren Kundenservice wenden, um Hilfe bei der Suche nach einer geeigneten Lösung zu erhalten (community@chobachoba.com). 

Die drei Tafeln der Elegant Dark & Milk Collection enthalten jeweils die folgenden Nährwerte:

Dark Sea Salt 71% Fine Milk 41% Pure Dark 71%
Pro 100g Pro 100g Pro 100g
Energie 2,413 KJ / 582 Kcal

2 427 KJ / 585 Kcal

2 427 KJ / 585 Kcal
Fett 44g 43g 44g
davon gesättigte Fettsäuren  27g 28g 27g
Kohlenhydrate 33g 46g 33g
davon Zucker  28g 45g 28g
Eiweiss 6.8g 4.9g 6.8g
Salz 0.80g 0.20g 0g