Sea Salt 71% Bio 91g

Gewicht: 91g

Unsere pure dunkle Tafel Schokolade mit Sea Salt wird aus erlesenen Kakaobohnen von unseren eigenen Farmen im Huayabamba Tal in Peru produziert und schliesslich von einem der besten Schweizer Chocolatiers finalisiert. 

Die intensiven Kakao-Aromen treffen in dieser Schokolade auf die floralen Noten des Guérande-Meersalzes.

Die Schokolade mit Meersalz wird aus Kakaomasse von unseren Farmen in Peru hergestellt und währenddessen mit folgenden weiteren Zutaten angereichert:

1. Erstens nutzen wir Rohrohrzucker aus Paraguay*
2. Zweitens fügen wir Kakaobutter* hinzu (aus der Dominikanischen Republik)
3. Drittens folgt noch das Meersalz aus Guérande in Frankreich* - insgesamt 0.6%

*aus biologischem Anbau

Diese Tafel Schokolade enthält einen Kakaoanteil von mindestens 71%. 

Aufgrund unseres vielseitigen Produktionsprozesses, kann die Schokolade Spuren von Milch, Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten. Allergiker:innen können sich bei Fragen gerne mit unserem Kundenservice (community@chobachoba.com) in Verbindung setzen, so dass wir ein geeignete Lösung finden.

Die Tafel Schokolade mit Sea Salt enthält die folgenden Nährwerte: