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Le Blog Choba Choba

IMPACT NEWS 2019

Écrit par Choba Choba
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Derniers chiffres et données sur l’impact de notre Révolution du chocolat:

UN ACCROISSEMENT DES REVENUS

Revenue Growth

Grâce au modèle d’entreprise de Choba Choba, le revenu annuel des producteurs de cacao Choba Choba n’a cessé d’augmenter depuis le début de la Révolution du chocolat. Alors qu’en 2016, les producteurs de cacao Choba Choba gagnaient chacun CHF 726 de plus que les autres producteurs de cacao (qui vendaient leur cacao aux marchés locaux), ce revenu additionnel s’élevait à CHF 2010 en 2018. Un revenu qui peut être directement imputé aux prix plus élevés du cacao (voir ci-dessous), aux versements en espèces du Fonds de la Révolution, et aux bénéfices tirés des voyages d’impact de Choba Choba (voir ci-dessous).

Nous nous réjouissons de cette évolution positive et sommes fiers de pouvoir faire une différence tangible pour nos producteurs de cacao et cofondateurs de Choba Choba, mais nous sommes conscients que le revenu des producteurs de cacao n’est pas le seul indicateur de leur développement et de leur prospérité! C’est pourquoi nous avons élaboré en 2017 un système de mesure d’impact complet en coopération avec les producteurs de cacao et le Centre de développement et de coopération de l’École polytechnique fédérale de Zurich (EPFZ). Un système qui permet d’évaluer en continu les conséquences directes de la Révolution du chocolat sur l’existence des producteurs de cacao Choba Choba. Cet outil de mesure se base ainsi sur les recherches menées en 2017 sur le terrain par Carole Nordmann (spécialiste du développement).

LES PRODUCTEURS DE CACAO EN TANT QU’ENTREPRENEURS

Aktien

À terme, les producteurs de cacao participants devraient détenir la majorité de Choba Choba AG. Nous sommes en bonne passe d’atteindre cet objectif. Au moment de la fondation de l’entreprise, nos cofondateurs dans l’Alto Huayabamba détenaient une part de 7%. Aujourd’hui, grâce au Fonds de la Révolution (voir ci-dessous), cette part est déjà de 22%, une augmentation énorme. Bien sûr, on ne s’improvise pas entrepreneur international du jour au lendemain. L’une des missions les plus importantes de Choba Choba est d’initier encore mieux les producteurs de cacao au monde de l’entreprise et de les aider à prendre de bonnes décisions dans ce secteur mondial complexe. C’est pourquoi nous organisons régulièrement sur place des ateliers pour les producteurs, où ils étudient l’entreprenariat, le secteur mondial du chocolat et les affaires de manière générale. Par ailleurs, nous organisons chaque année un voyage d’apprentissage en Suisse destiné à une petite délégation de producteurs de cacao Choba Choba afin qu’ils mettent leurs connaissances en pratique et découvrent les processus liés à la production et à la vente de leur chocolat. Un savoir-faire qu’ils partagent avec l’entièreté de la communauté de producteurs Choba Choba à leur retour au Pérou. Apprenez ici plus sur le voyage de Pasiona, Oshoquin et Jimy de l’avril dernier.

FONDS DE LA RÉVOLUTION

Revolution Fund

En avril s’est tenue notre assemblée générale annuelle au Pérou. Cette assemblée permet aux producteurs de cacao et cofondateurs de Choba Choba de se réunir afin de discuter des questions relatives à leur entreprise commune et de prendre des décisions importantes. Lors de ces assemblées, le Fonds annuel de la Révolution est également subdivisé. Le Fonds de la Révolution est alimenté par la vente de chocolat Choba Choba: 5% de chaque tablette est versé dans le fonds. Les producteurs de cacao décident directement de sa pleine utilisation. L’année dernière, 40’000 CHF ont ainsi été réunis et voici comment les producteurs de Choba Choba ont utilisé cette somme cette année.

PRIX DU CACAO CHOBA CHOBA VS. PRIX SUR LE MARCHÉ MONDIAL

Dans le secteur du cacao, il est tout à fait normal que le prix du cacao soit fixé sur les places boursières internationales à Londres et à New York. Toutefois, les traders ne connaissent que très peu les conditions de travail qui se cachent derrière la culture du cacao et le traitement soigné qu’il nécessite… C’est pourquoi le prix du marché, très variable, dont les producteurs ne perçoivent qu’environ 60%, ne représente pas la valeur réelle de la matière première… Nous avons décidé de renverser totalement ce système de fixation des prix! Chez Choba Choba, les producteurs de cacao déterminent eux-mêmes la valeur de leur travail et donc de leur cacao. Chaque année, les producteurs de cacao de Choba Choba décident de façon démocratique du prix auquel ils souhaitent vendre le cacao à leur entreprise. Cette année par exemple, le prix du cacao Choba Choba est deux fois plus élevé que le prix du marché. Ce simple surplus a permis aux producteurs de cacao Choba Choba de percevoir l’année dernière un revenu supplémentaire moyen de 2010 CHF par famille.

QUAND DES AMATEURS DE CHOCOLAT RENCONTRENT DES REBELLES DU CACAO

Toutefois, l’aspect le plus important de notre Révolution du chocolat ne peut s’exprimer en chiffres. Pour le calculer, il faut se tourner vers les visages heureux et les yeux brillants. Quoi de plus naturel que de permettre aux acteurs les plus importants de notre révolution de se rencontrer: quand les producteurs de cacao rencontrent les amateurs de chocolat. Notre principale mission est de permettre cet échange direct.

C’est pourquoi nous avons lancé notre premier « Impact Trip » en juin passé. Un voyage avec sept amateurs de chocolat dans la jungle de l’Alto Huayabamba pour y rencontrer directement les producteurs de cacao Choba Choba. Une rencontre très enrichissante pour les deux côtés !

Si vous aussi, vous souhaitez vous plonger dans la jungle et remonter aux origines de notre cacao et de notre révolution, apprenez-en plus ici.

SOUTENIR LA RÉVOLUTION

Jamais une révolution n’avait été aussi simple à soutenir! ?Pour ce faire, il vous suffit de savourer notre chocolat, de l’offrir et de parler de nous autour de vous…

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