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Notre Pure Dark 71 est un chocolat noir pur à 71 % de cacao,
fabriqué à partir de fèves de cacao sélectionnées provenant de nos propres fermes de la vallée de l'Alto Huayabamba au Pérou. Enfin, les ingrédients sont enrichis par l'un des meilleurs chocolatiers suisses et donnés à leur forme définitive.
Il en résulte un chocolat noir intense aux arômes d'agrumes, de cassis et de thé noir.
Le Pure Dark 71 est fabriqué à partir de pâte de cacao provenant de nos fermes au Pérou et enrichi des ingrédients supplémentaires suivants :
Premièrement, nous utilisons du sucre de canne brut
Deuxièmement, on ajoute du cacao (de République Dominicaine)
Cette barre de chocolat contient au moins 71% de cacao.
En raison de notre processus de production varié, le chocolat peut contenir des traces de lait, d'amandes, de noisettes, de cacahuètes et de soja. Les personnes allergiques sont invitées à contacter notre service client si elles ont des questions, afin que nous puissions trouver une solution adaptée.
Le Pure Dark 71 contient les valeurs nutritionnelles suivantes :
Par 100g
Énergie
2'427 KJ / 585 Kcal
Lipides
44g
dont : acides gras saturés
27g
Glucides
33g
dont sucre
28g
Protéine
6,8g
Sel
0g
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