{"product_id":"elmer-64-dark-organic-chocolate","title":"Elmer 64% — Dark Organic Chocolate","description":"\u003ch5\u003eBeschrieb\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cspan\u003eGewicht: 91 g\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cstrong\u003eLebendig, fruchtig und voller Charakter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cspan\u003eHergestellt aus Bio-Kakao, der von den Choba Choba Kakaobauern im Alto-Huayabamba-Tal in Peru angebaut wird, ist Elmer 64% eine unserer bekanntesten dunklen Schokoladen. Mit ihrem ausgeprägten Kakaocharakter, ihrer lebendigen Fruchtigkeit und ihrer eleganten Ausgewogenheit ist sie eine ausdrucksstarke Schokolade, die zugleich intensiv und wunderbar zugänglich ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cstrong\u003eDer Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cspan\u003eFrische, leicht säuerliche Noten von Cranberry und Himbeere entfalten sich auf einer intensiven Kakaobasis, während ein subtiler Hauch von Pfeffer für Frische und Komplexität sorgt. Fruchtig, lebendig und wunderbar ausgewogen zeigt Elmer 64% eine andere, besonders facettenreiche Seite dunkler Schokolade.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cstrong\u003eLerne Elmer kennen\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cspan\u003eDiese Schokolade trägt den Namen von Elmer Alaya Castillo, der seit 2018 Kakaobauer bei Choba Choba ist. Auf seiner 4,5 Hektar grossen Kakaofarm im Huayabamba-Tal verbindet Elmer Präzision, Organisation und nachhaltige agrarökologische Anbaumethoden mit ausgeprägtem Unternehmergeist. Sein Engagement hat ihn zu einem Vorbild innerhalb unserer Bauerngemeinschaft gemacht.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cspan\u003eFür Elmer bedeutet Landwirtschaft mehr als nur hervorragenden Kakao anzubauen. Es geht darum, eine Farm als widerstandsfähiges Unternehmen zu führen – Kosten zu verstehen, Investitionen zu planen, Ziele zu setzen und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5 class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eZutaten\u003c\/b\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cspan\u003eKakaomasse* (von unseren Farmen in Peru), \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cspan\u003eRohrohrzucker* (aus Paraguay), \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cspan\u003eKakaobutter* (aus der Dominikanischen Republik).\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cspan\u003e*Aus biologischem Anbau.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cspan\u003eKakao: 64 % mindestens\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cspan\u003eAufgrund unserer vielfältigen Produktionsprozesse kann die Schokolade Spuren von Milch, Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten. Allergikerinnen und Allergiker können sich bei Fragen gerne an unseren Kundenservice (community@chobachoba.com) wenden, damit wir gemeinsam eine passende Lösung finden können.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5 class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eNährwerte\u003c\/b\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eElmer 64% — Dark Organic Chocolate \u003c\/span\u003eTafel enthält die folgenden Nährwerte:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"t1\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" style=\"width: 100%; height: 284.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"td1\" valign=\"top\" style=\"width: 58.6781%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003ePro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"td1\" valign=\"top\" style=\"width: 40.7537%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e100g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"td1\" valign=\"top\" style=\"width: 58.6781%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"td1\" valign=\"top\" style=\"width: 40.7537%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e2'403 KJ \/ 579 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"td1\" valign=\"top\" style=\"width: 58.6781%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"td1\" valign=\"top\" style=\"width: 40.7537%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e42g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"td1\" valign=\"top\" style=\"width: 58.6781%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"td1\" valign=\"top\" style=\"width: 40.7537%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e26g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"td1\" valign=\"top\" style=\"width: 58.6781%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"td1\" valign=\"top\" style=\"width: 40.7537%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e39g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"td1\" valign=\"top\" style=\"width: 58.6781%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003edavon Zucker\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"td1\" valign=\"top\" style=\"width: 40.7537%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e35g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"td1\" valign=\"top\" style=\"width: 58.6781%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEiweiss\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"td1\" valign=\"top\" style=\"width: 40.7537%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e5.7g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd class=\"td1\" valign=\"top\" style=\"width: 58.6781%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"td1\" valign=\"top\" style=\"width: 40.7537%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e0g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Chocolat Bernrain AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46642032738596,"sku":"3091102","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/4594\/6916\/files\/1800x2700_Elmer_bar_new.jpg?v=1769782291","url":"https:\/\/www.chobachoba.com\/products\/elmer-64-dark-organic-chocolate","provider":"Choba Choba","version":"1.0","type":"link"}