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Nativo Collection N°2

Dunkle Schweizer Schokolade 59% | 70% | 81%

Gewicht: 273g

Limited Edition aus 3 Tafeln à 91g purer dunkler Schokolade frisch-kreiert aus den ursprünglichen Kakaos «Nativos».

Diese Kreationen sind eine absolute Exklusivität: Nur ein Mal im Jahr können wir eine kleine Menge dieser Schokolade produzieren. Sie ist zugleich der zentrale Teil unseres Nativo Project, ein Langzeitprojekt zur Erhaltung und Erforschung der seltenen Kakaosorten des Alto Huayabamba Tals, aus denen diese Box gemacht ist.

Die Kakaos Nativos sind wahre Schätze des Alto Huayabamba Tals und unglaublich vielfältig. Mit grösster Sorgfalt kreierte der beste Schweizer Chocolatier aus diesen sehr seltenen Kakaos drei pure dunkle Tafeln, welche ihre zahlreichen Aromen wunderbar ans Licht bringen und dir ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten.

Durch den Genuss dieser aussergewöhnlichen Schokolade unterstützt du auch aktiv unser Projekt und hilfst uns diese Schätze des Amazonas zu schützen.

>> Mehr zum Nativo Project

Assemblage aus Kakaos «Nativos» von den kleinen Familienfarmen der Dörfer Pucallpillo und Santa Rosa im Alto Huayabamba Tal - Peru, Rohrohrzucker aus Paraguay, Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik. Sonst nichts.

Kann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln, Haselnüssen und Soja enthalten.

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