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Raspberry Sea Breeze Collection Bio

Poids : 3x91g

La Collection Raspberry Sea Breeze contient 3 tablettes de chocolat bio de 91g chacune. Ces trois créations sont élaborées à partir de fèves de cacao sélectionnées provenant de nos fermes dans la vallée de Huayabamba, au Pérou, et transformées par l’un des meilleurs chocolatiers suisses, qui les associe à d’autres ingrédients bio pour créer ces tablettes exquises.

La collection contient les créations chocolatées suivantes :

  • Sea Salt 71% : Dans ce chocolat, les arômes intenses du cacao sont sublimés par les notes florales du sel de mer de Guérande.
  • Raspberry Quinoa 64% - Lindley: Pour cette création, nous avons combiné des morceaux de framboise et des croustillants de quinoa avec notre chocolat noir « Elmer » 64%, qui présente des notes de framboises, canneberges, thé noir et poivre. L’acidité des framboises renforce les notes fruitées du chocolat, tandis que le quinoa ajoute un croquant rafraîchissant.
  • Pure Dark 71%: Un chocolat noir intense aux arômes de framboise et de canneberge.

La Collection Sea Breeze est fabriquée à partir de masse de cacao provenant de nos fermes au Pérou et enrichie avec les ingrédients suivants :

  • Sea Salt 71%: Masse de cacao* (Pérou), sucre de canne non raffiné*, beurre de cacao* (République Dominicaine), sel de mer. Cacao : au moins 71 %.
  • Raspberry Quinoa 64% - Lindley: Masse de cacao* (Pérou), sucre de canne brut* (Paraguay), beurre de cacao* (République Dominicaine), framboises* (Suisse), croustillant de quinoa 1,5 %. Cacao : au moins 51,1 %.
  • Pure Dark 71%: Masse de cacao* (Pérou), sucre de canne non raffiné*, beurre de cacao* (République Dominicaine). Cacao : au moins 71 %.

*Issu de l’agriculture biologique.

En raison de notre procédé de fabrication polyvalent, le chocolat peut contenir des traces de lait, d'amandes, de noisettes, d'arachides et de soja. Si vous avez des préoccupations concernant des allergies, veuillez contacter notre service client (community@chobachoba.com) pour obtenir de l’aide dans la recherche d’une solution adaptée.

Les trois barres de la Framboise Sea Breeze Collection Bio contiennent chacune les valeurs nutritionnelles suivantes :

Dark Sea Salt 71% Dar Raspberry Quinoa 64% - Lindley Pure Dark 64%
Pro 100g Pro 100g Pro 100g
Energie 2,413 KJ / 582 Kcal

2'348 KJ / 565 Kcal 

2'392 KJ / 576 Kcal 
Fett 44g 40g 42g
davon gesättigte Fettsäuren  27g 25g 26g
Kohlenhydrate 33g 39g 39g
davon Zucker  28g 34g 35g
Eiweiss 6.8g 6.1g 5.9g
Salz 0.80g 0.0g 0g