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Salted Harmony Collection Bio

Poids: 3x91g 

La Salted Harmony Collection contient 3 tablettes bio de 91 g chacune. Les trois chocolats sont produits à partir de fèves de cacao sélectionnées provenant de nos propres fermes de la vallée de Huayabamba au Pérou et finalement coulés par l'un des meilleurs chocolatiers suisses avec l'ajout d'ingrédients bio de haute qualité.

Découvrez les tablettes de la Salted Harmony Collection : 

  • Dark Sea Salt 71% : Les arômes intenses de cacao rencontrent les notes florales du sel marin de Guérande dans ce chocolat.
  • Fine Milk 41 %: Savourez un chocolat harmonieux aux notes intenses de caramel, de pâte d'amande et de miel de fleurs.*Agriculture biologique.
  • Pure Dark 64%: Chocolat noir crémeux aux notes de poivre vert et de thé vert.

La Salted Harmony Collection est fabriquée à partir de pâte de cacao provenant de nos fermes au Pérou et enrichie des autres ingrédients suivants :

  • Dark Sea Salt 71 %: Masse de cacao* (Pérou), sucre de canne non raffiné* (Paraguay), beurre de cacao* (Rép. Dom.), sel de mer. Cacao : au moins 71 %. *Agriculture biologique
  • Fine Milk 41 %: Sucre de canne* (Paraguay), beurre de cacao* (Dom. Rep.), lait en poudre entier* (Suisse), masse de cacao* (Pérou). Cacao : au moins 41 %. *Agriculture biologique.
  • Pure Dark 64%: Masse de cacao* (Pérou), sucre de canne non raffiné*(Paraguay), beurre de cacao* (Rép. Dom.). Cacao : au moins 64%. *Agriculture biologique.

En raison de notre processus de production polyvalent, le chocolat peut contenir des traces de lait, d'amandes, de noisettes, d'arachides et de soja. Pour toute préoccupation concernant les allergènes, n'hésitez pas à contacter notre service client pour obtenir de l'aide pour trouver une solution adaptée.

    Les trois tablettes de la Salted Harmony Collection contiennent chacune les valeurs nutritionnelles suivantes:

    Dark Sea Salt 71% Fine Milk 41% Pure Dark 64%
    Par 100g Par 100g Par 100g
    énergie 2 413 KJ / 582 Kcal 2 511 kJ/ 60 4I  kcal 2 392KJ / 576 Kcal
    Graisse 44g 43g 42g
    dont : acides gras saturés 27g 28g 26g
    les glucides 33g 46g 39g
    dont sucre 28g 45g 35g
    Protéine 6,8g 4,9g 5,9g
    Sel 0,80g 0,20g 0g