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Sea Salt 71% Bio 91g

Notre tablette de chocolat noir pur au sel marin est fabriquée à partir de fèves de cacao exquises provenant de nos propres fermes de la vallée Huayabamba au Pérou et enfin finie par l'un des meilleurs chocolatiers suisses.

Les saveurs intenses du cacao rencontrent les notes florales du sel marin de Guérande dans ce chocolat.

Le chocolat au sel marin est fabriqué à partir de pâte de cacao provenant de nos fermes au Pérou et enrichi des ingrédients supplémentaires suivants :

  1. Premièrement, nous utilisons du sucre de canne brut
  2. Deuxièmement, on ajoute du beurre de cacao (de République Dominicaine)
  3. Le troisième est le sel marin de Guérande en France - un total de 0,6%

Cette tablette de chocolat contient au moins 71% de cacao. 

En raison de notre processus de production polyvalent, le chocolat peut contenir des traces de lait, d'amandes, de noisettes, de cacahuètes et de soja. Les personnes allergiques sont invitées à contacter notre service client si elles ont des questions, afin que nous puissions trouver une solution adaptée.

La tablette au sel marin contient les valeurs nutritionnelles suivantes :

Par 100g
Énergie 2'413 KJ / 582 calories
Lipides
44g
dont : acides gras saturés 27g
Glucides 33g
dont sucre 28g
Protéine 6,8g
Sel 0,8g