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Pure Chocolate Collection Bio

Poids: 3x91g

La Pure Collection contient un total de 3 tablettes bio de 91 g de notre chocolat pur. Les trois tablettes sont produites à partir de fèves de cacao sélectionnées provenant de nos propres fermes de la vallée de Huayabamba au Pérou et finalement finalisées par l'un des meilleurs chocolatiers suisses.

Découvrez les saveurs des trois chocolats purs bio:

  • Fine Milk 41%: Un chocolat au lait harmonieux aux notes intenses de caramel, de pâte d'amande et de miel de fleurs.
  • Pure Dark 64%: Un chocolat noir onctueux aux arômes de poivre vert et de thé vert. 
  • Pure Dark 71%: Un noir intense chocolat avec saveurs de framboise et de canneberge. 

La Collection Pure est fabriquée à partir de pâte de cacao provenant de nos fermes au Pérou et enrichie des autres ingrédients suivants:

  • Fine Milk 41 % : Sucre de canne*, beurre de cacao* (République dominicaine), lait en poudre entier*, masse de cacao* (Pérou). Cacao : au moins 41 %. *Agriculture biologique.
  • Pure Dark 64 % : Masse de cacao* (Pérou), sucre de canne brut*, beurre de cacao* (République dominicaine). Cacao : au moins 64 %. *Agriculture biologique.
  • Pure Dark 71 % : Masse de cacao* (Pérou), sucre de canne brut*, beurre de cacao* (République dominicaine). Cacao : au moins 71 %. *Agriculture biologique. 

En raison de notre processus de production polyvalent, le chocolat peut contenir des traces de lait, d'amandes, de noisettes, d'arachides et de soja. Pour toute question concernant les allergènes, n'hésitez pas à contacter notre service client pour trouver une solution appropriée. 

Les trois tablettes de la Pure Collection contiennent chacune les valeurs nutritionnelles suivantes: 

Fine Milk 41% Pure Dark 64% Pure Dark 71%
Par 100g Par 100g Par 100g
énergie 2 511 KJ / 604 Kcal 2 392 KJ / 576 Kcal 2 427 KJ / 585 Kcal
Graisse 43g 42g 44g
dont : acides gras saturés 28g 26g 27g
les glucides 46g 39g 33g
dont sucre 45g 35g 28g
Protéine 4,9g 5,9g 6,8g
Sel 0,20g 0g 0g