3kg
Unsere Schokolade-Couverture „Doriza“ (45%) ist eine Bio-Kuvertüre mit Hafer und einem Kakaoanteil von mindestens 45 %. Sie verbindet die Intensität des Kakaos mit der natürlichen Cremigkeit des Hafers und eignet sich ideal für Patisserie, Desserts und kreative Küchenexperimente. Perfekt zum Schmelzen, Überziehen oder zum Verfeinern deiner Lieblingsrezepte.
„Kakao* (Kakaomasse (Peru), Kakaobutter), Rohrzucker*,
glutenfreie Haferflocken*, Emulgator (Sonnenblumenlecithin*)“
Sanft und cremig auf Haferbasis – perfekt für Desserts, Glasuren, Patisserie-Kreationen und auch für heiße Schokolade mit Hafermilch.
Die Couverture Doriza 45% Vegan Bio enthalten die folgenden Nährwerte:
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Pro 3kg |
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Energie |
2381 kJ /570 kcal |
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Fett |
39g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
23g |
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Kohlenhydrate |
54g |
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davon Zucker |
45g |
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Eiweiss |
2.7g |
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Salz |
0g |
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