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Cesilio's Gourmet Dark Collection Bio

Cesilio’s Gourmet Dark Collection enthält 3 Bio-Schokoladentafeln à 91g. Alle drei Kreationen werden aus erlesenen Kakaobohnen von unseren eigenen Farmen im Huayabamba Tal in Peru produziert und schliesslich von einem der besten Schweizer Chocolatiers in Tafeln gegossen durch Zugabe von weiteren hochqualitativen Bio-Zutaten.

Entdecke die drei Schokoladen-Kreationen:

  • Sea Salt 71%: Die intensiven Kakao-Aromen treffen in dieser Schokolade auf die floralen Noten des Guérande-Meersalzes.
  • Hazelnut 64%: Pure dunkle Schokolade 64% mit Haselnüssen, hergestellt aus erlesenen Kakaobohnen von unseren eigenen Farmen im Alto Huayabamba-Tal und hergestellt von einem der besten Schweizer Chocolatiers. Durch die Zugabe der Haselnuss-Stückchen zu dieser dynamisch dunklen Schokolade entsteht eine spannende Verschmelzung von Textur und Geschmack.
  • Dark 71%: Eine intensive dunkle Schokolade mit Himbeer- und Cranberry-Aromen.

Gewicht: 3x91g 

Cesilio’s Gourmet Dark Collection wird aus Kakaomasse von unseren Farmen in Peru hergestellt und währenddessen mit folgenden weiteren Zutaten angereichert:

  • Sea Salt 71%: Kakaomasse* (Peru), Rohrohrzucker*, Kakaobutter* (Dom. Rep.), Meersalz. Kakao: 71 % mindestens. *aus biologischem Anbau.
  • Hazelnut 64%: Kakaomasse* (Peru), Rohrohrzucker*, Kakaobutter* (Dom. Rep.), Hasselnüsse*12%. Kakao: 58% mindestens. *aus biologischem Anbau.
  • Dark 71%: Kakaomasse* (Peru), Rohrohrzucker*, Kakaobutter* (Dom. Rep.). Kakao: 71 % mindestens. *ausbiologischem Anbau.

Aufgrund unseres vielseitigen Produktionsprozesses kann die Schokolade Spuren von Milch, Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.

Allergiker:innen können sich bei Fragen gerne mit unserem Kundenservice in Verbindung setzen, so dass wir ein geeignete Lösung finden.

Die drei Tafeln aus Cesilio’s Gourmet Dark Collection enthalten jeweils die folgenden Nährwerte:

 

Sea Salt 71% 

Hazelnut 64% 

Dark 71% 

  

Pro 100g 

Pro 100g 

Pro 100g 

Energie 

2'413 KJ / 582 Kcal 

2413 kJ/ 586 kcal 

2'427 KJ / 585Kcal 

Fett 

44g 

44g 

44g 

davon gesättigte Fettsäuren 

27g 

29g 

27g 

Kohlenhydrate 

33g 

36g 

33g 

davon Zucker 

28g 

31g 

28g 

Eiweiss 

6.8g 

6.8g 

6.8g 

Salz 

0.80g 

0.03g 

0g