Suche

Dieser Bereich hat zur Zeit keinen Inhalt. Füge diesem Bereich über die Seitenleiste Inhalte hinzu.

Image caption appears here

Add your deal, information or promotional text

Sea Salt 71% Bio 91g

Unsere pure dunkle Tafel Schokolade mit Sea Salt wird aus erlesenen Kakaobohnen von unseren eigenen Farmen im Huayabamba Tal in Peru produziert und schliesslich von einem der besten Schweizer Chocolatiers finalisiert. 

Die intensiven Kakao-Aromen treffen in dieser Schokolade auf die floralen Noten des Guérande-Meersalzes.

Die Schokolade mit Meersalz wird aus Kakaomasse von unseren Farmen in Peru hergestellt und währenddessen mit folgenden weiteren Zutaten angereichert:

  1. Erstens nutzen wir Rohrohrzucker
  2. Zweitens fügen wir Kakaobutter hinzu (aus der Dominikanischen Republik)
  3. Drittens folgt noch das Meersalz aus Guérande in Frankreich - insgesamt 0.6%

Diese Tafel Schokolade enthält einen Kakaoanteil von mindestens 71%. 

Aufgrund unseres vielseitigen Produktionsprozesses, kann die Schokolade Spuren von Milch, Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten. Allergiker:innen können sich bei Fragen gerne mit unserem Kundenservice in Verbindung setzen, so dass wir ein geeignete Lösung finden.

Die Tafel Schokolade mit Sea Salt enthält die folgenden Nährwerte:

  Pro 100g
Energie 2'413 KJ / 582 Kcal
Fett 44g
davon gesättigte Fettsäuren 27g
Kohlenhydrate 33g
davon Zucker 28g
Eiweiss 6.8g
Salz 0.8g