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Kollektionen

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Das perfekte Geschenk für einen lieben Menschen oder für dich selbst. Überrasche mit unseren feinsten Kollektionen, jede wie ein einzigartiges Kunstwerk.

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Das gesamte Sortiment unserer Schokoladenkreationen. Entdecke eine nach der anderen und geniesse das Beste aus dem Alto Huayabamba.

Backen & Kochen

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Du liebst es zu backen und zu kochen? Mit unseren leckeren Küchenhelfern bringst du den puren Geschmack des Kakaos in deine Rezepte.

Choba Choba
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Chocolate Origins


Direct from farmers in Alto Huayabamba Valley

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Vegane Haferkekse mit Roasted Cacao Nibs


Köstliche Haferkekse mit schonend gerösteten Cacao Nibs – einfach und schnell zum Nachmachen. Das einfache und zugleich gesunde Rezept für grosse und kleine Krümelmonster lässt sich in rekordverdächtigen 10 Minuten zubereiten. Ob zum Frühstück zu einer Tasse Kaffee oder als Snack für Zwischendurch – die Haferkekse versüssen deinen Tag und schmecken himmlisch. Zutaten (ca. 10-15…

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Himbeeren – Roasted Cacao Nibs Breakfast Bowl


Breakfast bowls sind super einfach zu machen und mega lecker. Wir haben uns für dich ein Rezept ausgedacht, mit dem du fit und munter in den Tag startest und natürlich mit viel Genuss. Probiere unsere Breakfast Bowl aus und geniesse den Kakaogeschmack unserer gerösteten Kakao Nibs. Zutaten:  180g Joghurt Natur (oder Veganer Joghurt auf Pflanzenbasis…

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IMPACT NEWS 2020


Die neusten Zahlen und Fakten zu den Auswirkungen unserer Chocolate Revolution: ZUSATZEINKOMMEN FÜR DIE BAUERN 2019 war ein herausforderndes Jahr für Choba Choba. Dies gilt insbesondere für Peru, wo sich der ungünstige agronomische Kontext insbesondere aufgrund einer Zunahme von Krankheiten und Schädlingsbefall negativ auf die Erträge der Bauern auswirkte. Dieser Rückgang der Kakaoproduktion führte folglich…

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Schokolade für Anfänger


Riechen, brechen und munden… Schokolade isst man in verschiedenen Schritten! Kakao und Schokolade haben ihr eigenes Aromauniversum, dass sich in fünf Schritten erkunden lässt, die Qualität der Schokolade kann in diesem Prozess ermittelt werden. Schritt für Schritt begibt man sich auf die Entdeckung der Schokoladenwelt und geniesst dabei die unglaubliche Komplexität der sortenreinen Choba Choba Schokoladen. Schritt 1: Das Auge isst mit…

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