Chocolate Revolution

Nos chocolats sont purs : nous utilisons des fèves de cacaos cultivés en agroforesterie, du beurre de cacao et du sucre de canne. Rien d’autre.

Choba Choba lutte contre l’uniformisation du goût. Découvrez nos créations pures et authentiques.

La Boutique

Pur Chocolat

Nos chocolats sont le fruit de la combinaison unique entre les cacaos exceptionnels de l’Alto Huayabamba et la meilleure qualité de chocolat suisse. Nos chocolats sont purs : nous utilisons des fèves de cacaos cultivés en agroforesterie, du beurre de cacao et du sucre de canne. Rien d’autre.

Les Rebelles

Experts du cacao

Les 36 familles de producteurs de Choba Choba cultivent et récoltent certains des meilleurs cacao du Pérou. Forts d’une véritable expertise dans la culture et la transformation du cacao, ils vous offrent le meilleur de leurs petites parcelles. A travers des méthodes de culture en agroforesterie, ils sont de vrais gardiens des écosystèmes riches mais fragiles du Haut-Amazone.

Le pouvoir aux producteurs

Après près de 10 années passées à travailler dans le secteur du chocolat issu du commerce équitable, Eric et Christoph s’unissent à 36 familles de petits producteurs de cacao de la région de l’Alto Huayabamba. Ils fondent ensemble Choba Choba, une marque de chocolat où les producteurs prennent directement part aux décisions et aux bénéfices de l’entreprise.

La Révolution

Le Blog

8 mois avec des rebelles de cacao au Pérou!

Le 15 juin 2017, dans Alto Huayabamba

Carole a fait sa valise pour passer 8 mois avec les rebelles Choba Choba au fin fond de l’Amazonie péruvienne ! Elle nous raconte pourquoi elle a décidé de partir et quels sont les objectifs de ce voyage. Elle nous parle aussi d’un projet passionnant qui fait écho à la vision de Choba Choba… Carole,…