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Raspberry Sea Breeze Collection Bio

Gewicht: 273g (3x91g)

Die Raspberry Sea Breeze Collection enthält 3 Bio-Schokoladentafeln à 91g. Alle drei Kreationen werden mit erlesenen Kakaobohnen unserer eigenen Farmen im Huayabamba-Tal in Peru hergestellt und von einem der besten Schweizer Chocolatiers unter Zugabe weiterer Bio-Zutaten zu Schokoladentafeln verarbeitet.  

Die Kollektion enthält die folgenden Schokoladenkreationen:

  • Dark Sea Salt 71%: Die intensiven Kakaoaromen treffen in dieser Schokolade auf die blumigen Noten des Meersalzes aus Guérande.
  • Dark Raspberry Quinoa 64% - Lindley: Für diese Schokoladenkreation haben wir Himbeerstückchen und Quinoa-Chips mit unserer dunklen Schokolade „Elmer“ 64 % kombiniert, die Noten von Himbeeren, Cranberries, schwarzem Tee und Pfeffer aufweist. Die Säure der Himbeerstücke verstärkt die fruchtigen Noten der Schokolade, während das Quinoa für einen erfrischenden Crunch sorgt.
  • Dark 64%: Eine cremig dunkle Schokolade mit Aromen von grünem Pfeffer und grünem Tee.

Die Sea Breeze Kollektion wird aus Kakaomasse unserer Farmen in Peru hergestellt und mit folgenden weiteren Zutaten angereichert:

  • Sea Salt 71%: Kakaomasse* (Peru), unraffinierter Rohrzucker*, Kakaobutter* (Dom. Rep.), Meersalz. Kakao: mindestens 71 %. 
  • Die Raspberry Quinoa 64% - Lindley: Kakaomasse* (aus Peru, Kakao mindestens 51.1%), Rohrohrzucker* (aus Paraguay), Kakaobutter* (aus der Dominikanische Republik), Himbeeren* (Schweiz), Quinoa-Crisp 1.5%. 
  • Pure Dark 64%:Kakaomasse* (Peru), Rohrohrzucker*, Kakaobutter* (Dom. Rep.). Kakao: 64 % mindestens. *aus biologischem Anbau.

*aus biologischem Anbau.

Aufgrund unseres vielseitigen Herstellungsverfahrens kann die Schokolade Spuren von Milch, Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten. Bei Allergenprobleme können Sie sich gerne an unseren Kundenservice wenden (community@chobachoba.com), um Hilfe bei der Suche nach einer geeigneten Lösung zu erhalten. 

Die drei Tafeln der Raspberry Sea Breeze Collection Bio enthalten jeweils die folgenden Nährwerte:

Dark Sea Salt 71% Dar Raspberry Quinoa 64% - Lindley Pure Dark 64%
Pro 100g Pro 100g Pro 100g
Energie 2,413 KJ / 582 Kcal

2'348 KJ / 565 Kcal 

2'392 KJ / 576 Kcal 
Fett 44g 40g 42g
davon gesättigte Fettsäuren  27g 25g 26g
Kohlenhydrate 33g 39g 39g
davon Zucker  28g 34g 35g
Eiweiss 6.8g 6.1g 5.9g
Salz 0.80g 0.0g 0g